和法薬膳研究所 菊地農園

食養農業~安全で美味しく体に良い食べ物づくり~

食養生のすすめ

健康の現状

現在日本人は2人に1人が癌になり、糖尿病・動脈硬化症・高血圧症・各々の病気の結果、腎臓が悪くなり人工透析という結果になってしまいます。ほとんどの病気は食が原因の食源病と言われています。

食源病とは

  • 糖尿病・・・原因の80%はミネラル不足(クロム)、ビタミン不足(B1)
  • 動脈硬化・・・糖尿性動脈硬化、高血圧による動脈硬化、口内細菌毒による血管の傷
  • 高血圧症・・・コレステロール、動脈硬化、ミネラル不足による強いストレス
  • 腎臓病・・・特に80%は口内細菌毒により発症。糖尿病・動脈硬化症・高血圧
  • 癌・・・典型的な食源病。低体温(35.5度以下)、免疫力の低下